Gezonde kantine in trek bij VV Heerenveen

Gezonde kantine in trek bij VV Heerenveen

0

HEERENVEEN – Een gezonde levensstijl draait om sporten en gezond eten. Bij één van de grootste amateursportverenigingen van Friesland, VV Heerenveen, wordt sinds een jaar echt werk gemaakt van de gezonde kantine. ‘Voor een gezond leven kun je niet vroeg genoeg beginnen,’ zegt Wietske van der Valk-Westera, kartrekker van het project Gezonde Kantine bij VV Heerenveen. De club van 900 leden heeft ongeveer 650 jeugdleden.

Wekte het project in het beginstadium nog weerstand op binnen de club, inmiddels kan worden gesproken van een grote opmars van een gezond assortiment dat stap voor stap wordt uitgebreid. ‘In het begin was het nog wel zoeken wat aanslaat bij de leden. Nu weten we dat de broodjes gezond, wraps en balletjes breed van verantwoord rundvlees het heel goed doen en smoothies wat minder. Tijdens jeugdtoernooien zijn de fruitbekers niet aan te slepen,’ aldus Wietske. Alles wordt dagvers gemaakt door een grote groep vrijwilligers, want gezonde happen zijn ook arbeidsintensief. Zo maken de kroketten en frikadellen langzamerhand plaats voor gezonde voeding.

Dat ook sponsors daar warm voor lopen bewijst de sponsoring van de gezonde kantine door Albert Heijn Heerenveen die een groot deel van de producten beschikbaar stelt zodat leden onder meer gratis fruit kunnen pakken in de kantine. En dat geldt ook voor de mierzoete ranja in de rust. Deze is vervangen door CoolBear ranja met 0% suiker en zonder conserveringsmiddelen.

Het bestuur geeft het project alle ruimte zich verder te ontwikkelen. ‘Binnen Friesland loopt VV Heerenveen voorop met de introductie van de gezonde kantine bij sportverenigingen. Natuurlijk draait het bij onze club om voetbalplezier, maar een voetbalclub heeft ook een maatschappelijke verantwoordelijkheid en die willen wij nemen. Wij zijn dan ook erg trots op het succes,’ aldus bestuurslid Richard Vellinga.

Fotobijschrift: Vrolijke gezichten bij de commissie Gezonde Kantine tijdens het recente jeugdtoernooi in de stand van CoolBear. Vlnr: Manon Krol (CoolBear), Rilana Casparij, Roos van Schaik, Wietske van der Valk-Westera, Sam Roelofsen (CoolBear), Andrea Vos, Karin van der Klok en Marieke Burghard.

Het is niet meer mogelijk te reageren

X
X

Deel dit met een vriend